5 Rekomendasi Makanan Khas Perancis Paling Enak dan Recomended

5 Rekomendasi Makanan Khas Perancis Paling Enak dan Recomended

EnaknyeKemana.com – Berkunjung ke Perancis, hal yang tidak boleh dilewatkan adalah berburu makanan khas yang ada disana. Makanan khas Perancis ini terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan ramah dengan lidah semua kalangan. Selain itu, penyajiannya sangat mewah serta artistik. Ini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang kebetulan berkunjung ke sana.

Dan jika kamu adalah salah satu orang yang juga menghabiskan waktu liburan di Perancis, wajib rasanya memburu beberapa makanan khas yang ada disana. Berikut ini adalah beberapa jenis makanan khas Perancis yang paling enak dan recomended banget untuk kamu coba cicipi.

5 Rekomendasi Makanan Khas Perancis Paling Enak dan Recomended

Cassoulet

Makanan Khas Perancis

Pilihan makanan khas Perancis pertama yang bisa kamu coba cicipi adalah Cassoulet. Terbuat dari bahan dasar campuran kacang putih dan juga potongan sosis, tampilan dari Cassoulet ini lebih mirip seperti sup tapi kuahnya lebih minim dan kental. Selain itu, ada pula campuran rempah pilihan yang khas, membuat cita rasanya sangat lezat dan menggugah selera.

Cassoulet sendiri memilii kandungan lemak yang cukup tinggi sehingga akan membuatmu lebih cepat kenyang. Orang Perancis biasanya menyantap makanan ini di depan perapian di kala musim dingin.

Escargot

Makanan Khas Perancis2

Makanan khas Perancis selanjutnya adalah Escargot atau dalam Bahasa Indonesia berarti bekicot atau siput. Makanan satu ini memang benar-benar dibuat dari bahan dasar bekicot, yang dimasak dengan bumbu khas dan rempat pilihan. Hasilnya, masakan satu ini memiliki cita rasa yang lezat dan bikin ketagihan.

Di dalam daging bekicot tersimpan kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan, diantaranya protein, asam amino dan juga vitamin B2. Selain Perancis, beberapa negara lain yang memanfaatkan bekicot sebagai makanan terbaik adalah Jepang dan China.

Baca juga : Wisata Kuliner Negara Eropa yang Dijamin Bikin Ketagihan

Beef Bourguignon

Makanan Khas Perancis 3

Jika dilihat dari tampilannya, masakan satu ini lebih mirip seperti rendang yang ada di Indonesia. Sama dengan rendang, Beef Burguignon ini dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah pilihan. Campuran bumbu yang digunakan untuk masakan ini seperti, bawang merah, bawang putih, jamur, dan aneka rempah lainnya. Sementara untuk dagingnya terlebih dahulu direbus dengan anggur merah.

Cita rasa yang diberikan sangat lezat dan membuat ketagihan. Bahakn di negara tersebut, tidak jarang orang-orang mengantri panjang hanya untuk sekedar membeli Beef Bourguignon.

Croissant

Makanan Khas Perancis 4

Sebagian dari kita pasti sudah tidak asing dengan roti yang berasal dari Perancis ini. Ya, roti semacam ini bisa ditemukan dengan sangat mudah di berbagai negara, termasuk Indonesia. Tapi demikian, cita rasa Croissant yang ada di Perancis tidak sama seperti di negara-negara lainnya. Croissant khas Perancis memiliki aroma mentega yang kuat serta rasanya yang berani.

Croissant sendiri juga tersedia dalam berbagai varian rasa, mulai dari rasa cokelat, rasa keju, rasa almond, dan juga rasa sendwich. Saat berkunjung ke Perancis, wajib mencoba kudapan manis satu ini.

Baca juga : Ingin Liburan Keliling Eropa? Siapkan 6 Hal Ini

Bouillabaisse

Makanan Khas Perancis 5

Dan makanan khas Perancis yang terakhir adalah Bouillabaisse yang memiliki cita rasa unik dan penyajiannya berbeda dengan makanan lainnya. Makanan satu ini lebih mirip seperti sup ikan, dimana cara memasaknya adalah direbus dan diberi sedikit kuah. Ikannya disajikan secara terpisah dengan kuah saus dan campuran kerang. Biasanya juga ditambahkan dengan roti panggang yang dicampurkan ke kuahnya.

Itulah tadi beberapa pilihan makanan khas Perancis yang paling enak dan recomended banget untuk diburu saat berkunjung ke Perancis. Yuk atur jadwal liburanmu dan kunjungi Perancis sekarang juga!

 

0 Comments

Leave a Comment

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Lost Password